三崎まぐろのお取り寄せ
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お知らせ
2024.7.10 臨時休業と夏季営業について
《オンラインショップ夏季休業のお知らせ》
8/11〜18まで夏季休業となります。お盆前発送のご注文締め切りは8/7まで、着日指定は8/12まで承れます（8/13〜21までの着日指定は承れません）。8/8以降のご注文は、8/22以降の出荷対応となりますのでご注意下さい。ご不便をおかけしますがご理解のほど宜しくお願い致します。
《店舗夏季休業のお知らせ》
7/13(土）海南神社例大祭参加のため、臨時休業を致します。
8/15(木)〜17(土) お盆休みのため店舗休業日となります。ご来店予定でいてくださった方、大変申し訳ございません。
2024.7.9 能登支援「まぐろのとろしゃぶ鍋セット」義援金のご報告
毎年冬季シーズンに多くの方にご注文いただきご好評いただく「まぐろのとろしゃぶ鍋セット」、付属の鍋つゆの製造元・鳥居醤油店さんへの能登支援企画につきまして、計29件のご注文をいただき29,000円の義援金をお送りしたことをご報告します。皆様からのご支援、ありがとうございました。一刻も早く醤油蔵が再建できますようスタッフ一同お祈り申し上げます。
2024.6.29 第9回オンラインフィッシュマーケット開催決定！
大好評企画、オンラインフィッシュマーケットを7/5-7の3日間開催します。この期間のみの問屋蔵出しのお得な刺身用まぐろを多数取り揃えました。期間中は全商品￥5400以上送料無料です。この機会にぜひお得にお買い物をお楽しみください。 詳細はこちらから。
2024.6.28 夏ギフト発売のお知らせ
《夏ギフト・新セット商品発売のお知らせ》
お中元にも最適な季節のご挨拶に贈る新ギフトセットを揃えました。ぜひご利用ください。 お盆前のお届けは8/7まで。8/12までの着日指定が承れます。 8/8以降のご注文は、8/22以降の出荷対応となりますのでご注意下さい。 ※8月13日〜8月22日のお届け日指定は不可となります。 （システム上ご選択いただきましても、承れませんのでご注意下さい） 詳細はこちらから。
2024.2.22 今季「まぐろのとろしゃぶ鍋セット」の販売再開について
《能登支援、まぐろのとろしゃぶ鍋セットをぜひご購入ください》
毎年冬季シーズンに多くの方にご注文いただきご好評いただく「まぐろのとろしゃぶ鍋セット」、味の要となる付属の鍋つゆの製造元・鳥居醤油店さんは石川県能登の生産者さんで、今回の地震で被災されてしまいました。 能登地震以降、鍋つゆの仕入れができずに販売をストップしていましたが、2月下旬にようやく水道が開通されたとのことで、幸い被災を免れた醤油つゆの再開をしていただけることになりました。
とはいえ、醤油蔵は半壊し、国の登録有形文化財にも指定されている店舗も大きく破損しているようです。 全ての原料を地元能登産で調達することにこだわり、木樽で2年間熟成した「木樽天然仕込醤油」は、日本食文化の中でも絶やしてはいけない伝統的手仕事です。私たちもこの鍋セットをみなさんにお届けし続けることができるように、蔵の再建を応援したい。
この商品の1セット販売につき、1,000円を再建費用として寄付をしますのでぜひご支援をお願い致します。 販売個数と寄付金額はしっかりご報告させていただきます。 商品はこちらから。
2023.3.20 三浦・三崎を楽しむWEBマガジンgoooneに掲載されました
三浦・三崎を楽しむWEBマガジンgooone（ゴーン）にFISH&CHIPS店を取材いただきました。海風が心地よい季節になってきましたので、城ヶ島までぜひお越しください！ 詳細はこちらから。
2022.12.28 まぐろの解凍・切り方動画をUPしました
まぐろをよりおいしく食べるために！まぐろの解凍方法・柵の切り方動画をアップしました。ぜひご参考下さい。 動画はこちらから。
2022.10.27 FISH & CHIPSショップオープン
”この度、フィッシュスタンド実店舗をオープンすることとなりました。まぐろコンフィをご購入いただけるのはもちろんのこと、三崎まぐろを使ったフィッシュ＆チップスのお店をはじめます。11/10より毎週木・金・土（10:00〜16:00)営業。グランドオープンにさきがけ、11/4＆5にプレオープンを致します。 詳細はこちらから。
FISHSTANDについて
味と鮮度で勝負する三崎恵水産のまぐろ
日本でも有数の冷凍まぐろの水揚げ量を誇る神奈川県三浦三崎港。私たちはこの地で50年余り続くまぐろの卸問屋です。
長年培った経験をもとに、良質なまぐろを買い付ける確かな目利き力をもとに、仕入れ、加工から流通までの一貫体制を築いています。
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