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常温
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名峰大山の清流で育てられたわさび本来の香りと辛みをこめ油に閉じ込めた、わさびの新しい形。わさびオイルです。
良いまぐろを選ぶと、ワサビってあまり付けなくなります。それでもピリッと辛味を利かせて食べたいときもあって、そうなると途端に迷ってしまう。本生わさびを奮発して買うか（すぐに手に入らない場合も多い）、あるいは騙しだましの練りわさびで妥協するか。 このわさびオイルは、そんな悩みを解決してくれる1本。2〜3滴たらすとわさびの香りと辛味がふわっと香り、まぐろだけでなく何にでもかけたくなります。
漬けまぐろに、あらゆるお刺身にお醤油と一緒に。カルパッチョやパスタ、サラダなどにも。
